Atún blanco, Barilote

- Thunnus alalunga (Bonnaterre, 1788)
Deutsch: Weißer Thun, Germon

Der Rücken ist dunkelblau, die Seiten silbrig, die Flossen grau, die Schwanzflosse hat einen weißen Rand, die Flösschen sind schwarz gerandet. Die Brustflossen sind außergewöhnlich lang und reichen über das Ende der zweiten Rückenflosse hinaus. Bevorzugt offenes Meer bis 200 m Tiefe. Vom Herbst bis zum Frühjahr anzutreffen, vorwiegend von November bis April, im Sommer auch in küstennahen Gewässern.


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Er ernährt sich von Fischen, Krustentieren und Tintenfischen. Sein rosafarbenes Fleisch gilt als hochwertiger, als jenes des gewöhnlichen Thunfisches.

Größe maximal: 100 cm.
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